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Fleur De Sel フルールドセル ♡ お友達グループでランチ
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前回のレポは、こちら→

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今日はここでお友達グループでランチ♪ お友達が予約を入れておいてくれました♪
お子さん連れのお友達も何人かいて、総勢10名以上になるので、個室をアレンジ出来たそう♪
気兼ねなく?!
わいわいお話も出来るので良いですね(^_-)-☆

それぞれ、プリフィクスのセットランチをオーダーしました♪
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カンパーニュ風のパンとバター♪
テーブルの上にある3種類のフレイバーつきのお塩をお好みで♪
お塩は、お店の名前(フルールドセル=塩の花)にも在る通り、こだわりが(^_-)-☆

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アミューズ♪ パプリカムース♪
美味しかった♪

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ひとつめのお料理は、スープにしました♪
こちらに・・・
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テーブルの上で、鉄瓶の中に入ったムース状の熱々のスープを上に注ぎ完成♪

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タルタル?をオーダーしたお友達も♪

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メイン♪ 私は、お魚にしました♪ 

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同じものをオーダーしても、お皿の色が、黒と白と交互に配されて、テーブルの上にもこだわりが♪

デザート♪
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私は、ゼリーのラズベリーソース♪
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こちらもテーブルの上でソースが注がれて完成♪

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フルーツのクランブル?風なものをオーダーしたお友達も♪

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食後には、ビスコッティ♪

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カプチーノもオーダー♪


3コースセットランチは、S$38(++)で、カプチーノを入れて、S$58(++込み)でした♪


個室でも、小さなガラスののぞき窓?から、厨房が見えて、
そこで、シェフがお料理のタイミングを見てくれているようで、
タイミングよくお料理がサーブされるので、お食事とお話しに(笑)、集中出来て楽しめました♪

このセットランチ、ポーションも女性にちょうど良い大きさ♪


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Fleur De Sel Le Restaurant フルールドセル
64 Tras Street
Singapore 079003
Tel +65 6222 6861

FLEUR DE SEL ←レストラン「フルールドセル」のHP リンク♪

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by singaporegourmet | 2015-09-18 12:44 | フレンチ
<< 居酒屋 なにわ ★ 超豪華な~... Brasserie Gavro... >>


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