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チフリーラウンジ Chihuly Lounge ❤ リッツカールトン シンガポール
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以前のレポはこちら→

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日本へ本帰国をしてしまった友人が、シンガポールに遊びに来てくれて
そのシンガポール滞在の最終日・・・

ゆっくりと優雅にアフタヌーンティーを楽しみたいなと思い選んだのは、

リッツカールトン シンガポール チフリーラウンジ Chihuly Lounge でのハイティー

ホテルのエントランスでタクシーを降りると、
ドアボーイの方が、「アフタヌーンティーですか?ご案内致します」と、チフリーラウンジまでエスコートして下さり、
チフリーラウンジの係りの女性に、その旨を伝えて下さいました♪

そこからもう日常から離れて、優雅な空間へトリップした気分♪


チフリーラウンジ Chihuly Lounge  ❤ リッツカールトン シンガポール_c0229199_19151563.jpg
友人とふたりで、のんびりと出来そうなお席を選んで頂きました♪

直ぐに友人も到着をして♪
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ウエルカムドリンクは、メニュー(8種類くらいだったかしら?)の中からそれぞれ選べるようになっていて・・・
ふたりとも、南国ぽいベリー系のものをチョイスしてみました♪

暑いシンガポールなので、最初に冷たいウエルカムドリンクを頂けるのは、嬉しいですね(^_-)-☆

以下は、以前とかわらず・・・(最初のディッシュ、以前、サーモンの時も在りました♪)
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海老のチップスとサンバルチリが、ローカルチックで、コロニアル風♪

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そして三段トレー♪

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上から・・・
スコーンとクロテッドクリーム♪

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次がしょっぱい系♪(^_-)-☆
サンドウィッチ、ローカル(シーフードレストランで、チリクラブを頂くときにサイドオーダーする揚げパン=パオ)の揚げたパオのサンドなんてシンガポールならでは(*^,^*)、数種類のシード入りのパンには生ハムだったかしら?そして、スモークサーモンにイクラがトッピングされたカナッペ♪
と言う感じで、和洋折衷+シンガポールスタイル♪

最後の段は、スイーツ系♪
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ミニロールケーキに、チョコレートエクレア、レモンタルトとマカロン♪

甘辛(しょっぱい)バランスもとっても良くて、どれも美味しいので、飽きずに楽しめます♪


チフリーラウンジ Chihuly Lounge  ❤ リッツカールトン シンガポール_c0229199_19325580.jpg
お茶は、ティーとコーヒーメニューから、ひとつを選べて、ポットでのサーブ♪

ティーメニューは、紅茶、ブラックティ、グリーンティ、フラワーティ、フルーツティなどなどのストレートまたは、ブレンドがあり、迷います♪

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アイスも可だそう♪

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お口直しのシトラスシャーベットと生クリームとラズベリー♪

最後は~
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ラピス(マレーのバームクーヘン)やパンダンケーキなどローカル(マレー)のスィーツとチョコレートのワゴン♪

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友人と選んでシェア♪


ピアノ演奏もあり、天井もたかくひろびろとして、窓からは緑も見え、
ゆっくりと友人との会話も楽しく弾み、
解放感と優雅な気分が味わえる素敵なアフタヌーンティーが味わえました♪


ひとり S$69(++込み)でした♪


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チフリーラウンジ Chihuly Lounge
The Ritz-Carlton Milenia Singapore
7 Raffles Avenue Singapore, 039799
シンガポール

Tel +65 6434 5288

Eight-Course Weekday Afternoon Tea
from 2:30 to 5 p.m., available from Monday to Friday

Weekend Afternoon Tea Buffet
from 2:30 to 5 p.m., available on Saturday and Sunday

Dress code: Smart Casual

リッツカールトン シンガポール チフリーラウンジ Chihuly Lounge のHPリンク→

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by singaporegourmet | 2016-01-04 12:31 | アフタヌーンティー&ハイティー
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Singaporeで食べ歩き☆ http://singaporegourmet.web.fc2.comの姉妹ブログ☆たまに一時帰国の日本や旅行先の情報も☆ 2003年~2005年、2007年~2度目のシンガポール☆ 在住12年を超えました☆              

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