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以下は、2008年頃のレポです♪
別店舗(ターミナル1の出発ロビー)の以前の記事は、こちら→☆
インペリアル・トレジャー・ヌードル&コンギー<Imperial Tresure Noodle & Congee House>
インペリアル・トレジャーグループの、麺とお粥のファーストフード店。
カイラン&オイスターソース シュリンプダンプリングヌードル シュリンプワンタンヌードル
S$10 S$6.80 S$6.80
以上にチャイニーズティで、S$32(++込み)
麺は、香港麺。 スープの出汁は、干し貝柱を使っている感じですが、野菜とかは加えていないのか?
ちょっと臭みがかっちゃう感じ。まぁ、出発前に軽く食べる分には、良いかも。
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インペリアルトレジャーのコンギー(ポリッジ・お粥)とヌードル(麺)のお店が、この度、リノベーションが終わり新しくなった、タンジョンパガーのアマラホテルの並びのショッピングモール(100AM)内にオープンしていたので、
ワインとタルティーヌの(軽い??)夕食の〆とデザート代わり??に、寄ってみました♪
まずは、チャイニーズティ(ジャスミン)♪ S$2
茶柱が立っていたので、パチリしました♪♪
メニューは、クリスタルジェイドの同じパターンの店舗と同じ感じで、テーブルのランチョンマット代わりでもあるメニューと(元は、同じ経営者だから、こういうところも似ているんですね)
お昼間のDim Sum(点心)や、一品料理などのメニューもあり♪
メニュー内容を見ましたら~
個室が在ったら、簡単なビジネスランチミーティングやカジュアルな会食にも使えそうです♪
あわびのお粥♪ S$15
かなりまったりとした、油が多めのコンギー(お粥)で、かなり重い感じなので、
3口くらいで、ギブアップしてしまいました(>_<)
やっぱり、私の中での、
お粥(ポリッジ・コンギー) NO.1 in Singaporeは~
フォーシーズンスのジャンナンチュンの貝柱のポリッジ(お粥・コンギー)♪♪
まだまだその座は、揺るぎません(^_-)-☆
フォーファンは売り切れと言うことで、my hubbyが、オーダーしたシーフードクリスピーヌードル♪ S$18
結局、こちらの方が、揚げ麺だと言うのに、まだコンギー(ポリッジ・お粥)よりもさっぱりしていて、
美味しかったので、私も半分頂きました(^_-)-☆
お手拭代 S$0.60が入って、以上で、S$42(++込み)でした♪
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Imperial Treasure Noodle House @ Amara
インペリアルトレジャー ヌードルハウス
#02-10,11 100AM
100 Tras Street
Tel 6543 6668
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