カテゴリ:韓国料理( 3 )

ヒャントゴル HYANG TO GOL ♡ 美味しいチゲとチヂミ
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前回のレポは、こちら→

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今夜も美味しいチゲが食べたくて行ってみました♪


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韓国料理レストランに行くと出て来る小皿料理の数々・・・
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ここのは、どの小皿のお料理も美味しい♪
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そしてとても嬉しいのが、水キムチ♪ (写真手前)
さっぱりしていてとても美味しいのです♪ 
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それからこのチョレギサラダも美味しい♪

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ビールは、HITEビールを♪

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たれもそれぞれに合わせて♪

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Soondooboo-Jigae お豆腐のチゲ♪ S$15
ここのは、ちゃんとスープと数種類のブレンドされたチリパウダーで作られた風な美味しいチゲなのです♪
(単に、コチジャンを使っただけのものとは、まったく違う味わいなのです♪)

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ごはんも付いてきます♪


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my hubbyは、お肉もオーダーしていました♪
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お肉はお店の方が焼いて切って取り分けてくれます♪

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その上?!
Pajeon チヂミも♪ S$22

ここのは、とても大きいサイズ♪
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一切れでも、こんなに大きい~ので、
4~6名でもシェア出来ます♪

これをふたりでは、もう本当にお腹きつきつ♪


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デザートのアイスは、「もうお腹がいっぱいなので、いらないです」と言ったのだけど、

『食べて行って』と、出して下さいました~

昔の様に、オレンジやスイカなどのフルーツが良かったナ♪

HITE ビールは、4本で、 S$36


お腹がいっぱいになりすぎで~

以上で、 S$161.25(++)でした♪


美味しくて大満足♪ But オーダーし過ぎでしたので、次回は少な目に!!(⇔自分へ備忘録)


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HYANG TO GOL <ヒャントゴル>
165 Tanjong Pagar Road,
Level 2 Amara Hotel
Tel 6220 7160

HPリンク↓
ヒャントゴル
http://singapore.amarahotels.com/dining/#hyangtogo

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by singaporegourmet | 2013-02-12 18:59 | 韓国料理

HYANG TO GOL ♡ 美味しいチゲ
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以前のレポは、こちら→

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以下は、2007年~2011年のレポ(抜粋)です♪
結構美味しいレストランが入っている、アマラホテルに新しく出来ていた韓国料理のお店。
ここも「美味しい」と評判だったので、シンガポールに来てから直ぐに行ってみたお店のひとつ。
(2007年9月に邦人向けの無料情報誌の割引クーポンもあったので、持参)

最初、予約をしないで行ってしまったら(ほとんど私たちはどこでも特別なことが無い限り予約を
しないで行くので)、満席でテーブルが空いていなくて。
再度、別の日にちゃんと予約を入れてから行ってみました。

きゃ~~♪ 前菜がこんなにたくさん!!しかも、ノーチャージ♪ 

日本のTVで放映されている、韓国ドラマを観ていたら・・・
キンパが食べたくなって(笑)、ディナーに行ってきました♪

それと、シンガポール中、というか、これまで私が食べて来た中では、ここのスンドゥブチゲが、
(豆腐チゲ)一番美味しい!!☆

部隊チゲもそうですが、ここのは、コチジャンで味付けしていない感じなので、変に甘くなくて、
たぶん、以前、韓国人の同僚に教えてもらった作り方(数種類のチリパウダーをごま油で炒め、
そこにスープストックを足して・・・と言う作り方)で、作っていて、コチジャン(味噌)ベースでは、
ないんじゃないのかしら?

さっぱりした辛さとスープのコクで本当に美味しい♪


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お友達が、「美味しいチゲが食べたくなって・・・≪Singapore グルメ ☆"≫ で探して、
アマラホテルの韓国料理レストランに行って来ました」と言って下さって♪

それを聞いたら、私も、ここのチゲが、食べたくなり~

行って来ました♪(^_-)-☆

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最初に出てくる小皿料理(突出し)♪ 次々、テーブルに並べられて~

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美味しく、さっぱりする水キムチも♪ ここでは出して下さいます♪

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あっと言う間に、テーブルいっぱいになりました♪

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my hubbyのオーダー、サムギョップサル♪ S$22

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海鮮パジョン(チヂミ)♪ S$22

ここのは、本当に美味しい~♪

でも、かな~りのボリュームなので、4人くらいでシェアが、良いくらい♪

チヂミそれ自体もとっても美味しくって、さらに、タレ(ディップソース)も、美味しいのです~♪



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my hubbyオーダーの、プルコギ♪ S$30


そして~
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ソンドゥブチゲ(豆腐チゲ)♪ S$15 白いご飯付きです♪

あ~♪ 本当にここのチゲは、とっても美味しい~♪

韓国のチリパウダーを色々とブレンドをしたものを、ごま油で香ばしく炒めて香りを出したら、
そこに、スープストックを足して・・・と言う感じで作ってるんだろうな~と言う、本格的な美味しい韓国の味♪

だからか、今日も、韓国の方たちで、満席でした♪


以上をふたりで、頂きましたが・・・ 


これは、充分4人分は、あるかと思われます♪♪ 

注) オーダーの際は、多く頼み過ぎないように、お気を付け下さい!!(笑)


お腹がいっぱいで、くるしかったので・・・
テーブルで、お会計を済ませて、さっさと帰ろうと立ち上がったところへ!
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「え?!待って!デザートが在るわよ!」とびっくりした店員さん!

え!?(もう食べれない!)と、びっくりした私たち。(笑)

もう一度、席に座り直し・・・頂きました♪


アサヒビール 3本で、S$27

以上で、S$136.55(++)でした♪


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美味しくて♪ しかも、とってもリーズナブル♪

特に、チゲ、韓国焼肉、チヂミがお勧め♪

4人くらいで行くのが、ベストかな?と思います♪

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HYANG TO GOL <ヒャントゴル>
165 Tanjong Pagar Road,
Level 2 Amara Hotel
Tel 6220 7160

HPリンク↓
ヒャントゴル
http://singapore.amarahotels.com/dining/#hyangtogo

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お店のレセプションデスクの上に在った、韓国のフリーペーパー♪

KARAとか、少女時代とか、なんとかとか、なんとかとか(顏は、何かのドラマで観たことある~と思いながら、
名前がわからず(笑)、色々と出ていて・・・韓流ファンには嬉しいかも♪

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by singaporegourmet | 2012-07-21 18:36 | 韓国料理

長寿 Jang Shou ❤ Korean Charcoal BBQ
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以前のレポは、こちら→

以前は、SHIMAAJI Japaneseレストランだったところに出来た、韓国料理のレストラン。
2007年には、韓国のスターRain(大好き053.gif)も来店したらしく、お店のランチョンマットには、Rainのサイン入り♪
お店にも、サイン入りのポスターが貼って在りました♪
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ランチに行ってみましたが、セットメニューは、A(豆腐チゲ + プルコギ)と B(冷麺 + プルコギ)の2種類が在り、どちらも S$19(++)でした。
前菜のナムルやキムチ、そして、サンチュは、これで、2人分!?とびっくり!!の、ボリューム♪
食べ終わるとどんどん持って来てくれます♪  プルコギは、4人でもシェア出来そうな感じ♪ 

続く・・・



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セットランチは、AとBの2種類から、Cも加わって、3種類になっていました♪お値段は、S$23に♪

そして、以前、豆腐チゲだと思っていたチゲは、野菜チゲだったみたいで、Cセットが、豆腐チゲでした♪

A 野菜チゲ(味噌チゲ)+ プルコギ
B 冷麺        + プルコギ
C 豆腐チゲ      + プルコギ


なので、今日は、Cの豆腐チゲにしてみました♪ my hubbyはいつもの冷麺♪
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まずは、お通しの小皿料理がずら~っと♪

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ランチョンマットは、2009年のゴルファーのもののまま。

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2人分のプルコギが、ど~ん!! 私はお肉食べれないので、全部my hubbyが食べます♪♪

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サンチュに巻いてね♪

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生ニンニクパワーのmy hubbyに対抗すべく?!私も、ネギとエノキを巻き巻き♪

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私の豆腐チゲ♪
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ご飯も付いて来ます♪
豆腐チゲは、ムール貝、あさり、卵が入って美味しい♪
だけど、私は、野菜チゲ(味噌チゲ)の方が好みでしたので、自分用にφ(..)メモメモ♪
(お味噌にスパイシーな辛味と海老のお出汁がきいていて味噌チゲ万歳!!次回からは、セットAにします016.gif

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my hubbyの冷麺♪お店の方に、麺を切ってもらった後なので、盛り付けが崩れてしまっていますが♪
日本の焼肉屋さんの冷麺のオックステールスープではなく、コチジャンも入っているので、甘辛いらしいです♪


以上で、S$54(++込み)くらいだったかな?



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平日(月~土)のランチは、とってもお得なランチセットが在り、特にお勧め♪
もちろん、アラカルトのメニューも美味しいので、夜もお勧め♪

特に、エスプラネード内なので、観光で、マーライオン見学の前後などのお食事にもお勧めです♪


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長寿 Jang Shou Korean Charcoal BBQ
8 Raffles Avenue
Esplanade Mall #01-13A/B
Tel 6337 8880

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by singaporegourmet | 2012-03-10 12:30 | 韓国料理


Singaporeで食べ歩き☆ http://singaporegourmet.web.fc2.comの姉妹ブログ☆たまに一時帰国の日本や旅行先の情報も☆ 2003年~2005年、2007年~2度目のシンガポール☆ 在住12年を超えました☆              

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