つい先ごろ、オーチャードの313に入っている今シンガポールで人気の火鍋店のひとつに行ってみたのですが、お鍋のスープの種類が色々と在って、つけだれも自由にカスタマイズ出来、オーダーも、英語が全く話せないメインランドチャイニーズ(中国から来たばかり?)の方ばかりではあるものの、ipadを使用しているので、問題ないのですが、一皿の具の量が少なめなので、ふつうにお腹いっぱいに頂くと、火鍋とは思えない?お値段になりがちなのと、スープのお味が色々とあっても、「このスープが美味しい!!」と言うものが無く?!不完全燃焼気味だったので、
いつもお店の前を通る度、Q(並んでいる列)が出来ているここのお店に来てみました♪
先週行くつもりで、当日に予約を入れたときには、もう満席で取れなかったので、今回は昨日のうちに予約を入れて♪ それでも、2部制の早い時間しか空きがありませんでした、すごい人気ですね!
連絡先を調べるときに、お店のHPをネットで探していたら、たくさんの方が、ブログなどで
『美味しい!』と大絶賛だったので、とっても楽しみ


これは、たれのカスタマイズセット♪
わぁ~(色んなタレを作って試してみるのが楽しみ♪)と思いましたら~
お店のアンティが、ささっとタレを作ってくれて、このセットは下げられてしまいました~
(テーブルに置いておいて?とお願いしてみましたが、『No!』でした・・・
今、レシートを見てみましたらこのタレセットで、S$4チャージされているので、
だったら、テーブルに置いておいてくれても・・・と思います!?

で、作ってくれたタレがこれです♪
全部のっけならぬ、全部入れ?!(笑)
だから?な、感じの・・・
重慶火鍋館のアンティが作ってくれるタレの様に「美味しい!」と感激の、無い、お味です・・・


ビールをオーダー♪
タイガービール S$9

セットBというものをオーダーして♪ 2人分で S$108

火鍋のスープは、鶏白湯と麻辣スープのハーフ&ハーフをオーダー♪ エキストラチャージ+ S$10

これはセットには入っていない具で、きくらげとお豆腐♪ S$8.50
タイガービールは、ふたりで5杯で、S$45
以上で、 S$207.50(++込み)でした~
火鍋のベースチャージが、2人以上でのオーダーで、S$108と言うのは、かなりお値段お高め設定ですね~
スチームボートって、安価なお食事というイメージなので・・・
う~~ん、まぁ、具やスープなどは、他の火鍋店よりは、ほんの少しグレード高めな感じもしますが、
それでも、このお値段でしたら、火鍋やスチームボードではなくて、ちゃんとした?!レストランに行きたいな!
と思ってしまいました。
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Imperial Treasure Steamboat Restaurant
インペリアルトレジャー スティームボート
御宝火鍋店
TripleOne Somerset,
#01-21/22/23
111 Somerset Road
Tel +65 6732 8231
お店HPリンク→
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